Dieta

Mityboje dieta – žmogaus ar kito organizmo vartojamo maisto visuma. Nors žmonės yra visaėdžiai, jų dieta gali smarkiai skirtis dėl tradicinių, kultūrinių ar religinių įsitikinimų, sveikatos būklės ir kitų priežasčių. Skirtingos dietos gali daryti sveikatai teigiamą arba neigiamą poveikį, nes tinkamai mitybai būtinas subalansuotas ir visavertis maistas, aprūpinantis organizmą pakankamu kiekiu angliavandenių, baltymų, riebalų, vitaminų ir mineralinių medžiagų.

Nors "dieta" plačiąją prasme vadinama bet kokia žmogaus mitybos sistema, tačiau gana dažnai šis terminas suprantamas tik kaip trumpalaikis mitybos pokytis, leidžiantis atsikratyti antsvorio. Pastaroji metodika neturi nieko bendra su sveika gyvensena ir sveiku maistu. Paprastai tai trumpalaikis - nuo kelių dienų iki kelių savaičių - pokytis, kuris organizmui sukelia gana didelį stresą. Svoris krenta dėl to, kad kūnas gauna mažiau kalorijų nei suvartoja ir gauti energijai naudoja sukauptus riebalus ir raumenis.

Taip pat skaitykite

• Maistas

Nuorodos ir šaltiniai

• Pasaulio sveikatos organizacijos svetainė apie dietą ir fizinį aktyvumą (angl.)
• Dieta, mityba ir chroniškų ligų prevencija (angl.)
• Vilniaus visuomenės sveikatos centras – sveika mityba Archyvuota kopija 2008-12-11 iš Wayback Machine projekto.
• 100 dietų Archyvuota kopija 2010-05-15 iš Wayback Machine projekto.
• http://www.los.lt/kiek-trunka-dietos-ir-kiek-svorio-netenkama/