Atverti pagrindinį meniu
Triticum
Paprastasis kvietys (Triticum aestivum)
Paprastasis kvietys (Triticum aestivum)
Mokslinė klasifikacija
Karalystė: Augalai
(Wikispecies-logo.svg Plantae)
Skyrius: Magnolijūnai
(Wikispecies-logo.svg Magnoliophyta)
Klasė: Lelijainiai
(Wikispecies-logo.svg Liliopsida)
Poklasis: Lelijažiedžiai
(Wikispecies-logo.svg Liliidae)
Šeima: Migliniai
(Wikispecies-logo.svg Poaceae)
Gentis: Kvietys
(Wikispecies-logo.svg Triticum)

Kvietys (lot. Triticum, angl. Wheat, vok. Weizen) – miglinių (Poaceae) šeimos augalų gentis.

Vienametis augalas. Tik kelios rūšys yra laukinės, o visos kitos – kultūrinės. Laukinės rūšys auga sausringose stepių ir pusdykumių srityse. Kultūrinės rūšys auginamos beveik visame Žemės rutulyje, tik kai kurios rūšys turi siaurus arealus.

Iš visų grūdinių kviečiai yra nuo seno labiausiai paplitusi kultūra. Artimuosiuose rytuose laukinių kviečių grūdai maistui pradėti rinkti dar prieš 18-10 tūkst. metų. Pirmosios domestikuotos formos Artimuosiuose rytuose atsiranda apie 12-9 tūkst. metų pr. m. e. Lietuvoje domestikuoti kviečiai pradėti auginti nuo viduriniojo neolito, plačiau paplinta nuo vidurinio bronzos amžiaus.

Šiuo metu yra virš 30 tūkstančių kviečių veislių. Lietuvoje auginamas paprastasis kvietys (Triticum aestivum). Taip pat yra išvestos kelios vietinės derlingos veislės.

ProdukcijaKeisti

2008 m. duomenys
(milijonai tonų)
  Kinija 112
  Indija 79
  JAV 68
  Rusija 64
  Prancūzija 39
  Kanada 29
  Vokietija 26
  Ukraina 26
  Australija 21
  Pakistanas 21
Viso pasaulyje 690
  Lietuva 1,7

Vikiteka