Fo (sriuba)

 NoFonti.svg  Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į šaltinius.
Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išnašas su šaltiniais.

Fo – makaronų sriubaVietnamo. Gaminama iš sultinio, ryžių makaronų, mėsos (jautiena arba vištiena) ir žalumynų. Populiarus greitas maistas Vietname. Išplitęs patiekalas ir Vakarų šalyse.

Pho in Saigon.jpg

Po Vietnamo karo pasipylus pabėgėliams iš Vietnamo į Vakarų šalis atkeliavo ir vietnamiečių virtuvė. Fo išpopuliarėjo Paryžiuje, JAV, Kanadoje, Australijoje.