Blizgiklis

Blizgiklis, kitaip dar vadinamas glajine medžiaga (angl. glazing agent) – tai maisto priedas, kuriuo maisto produkto paviršiui suteikiama blizgi išvaizda ar apsauginė danga. Daugelis blizgiklių yra pagrįsti vaškais.

Blizgiklių pavyzdžiai yra

Taip pat skaitykiteKeisti