Citrinžolė
|
Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į patikimus šaltinius. Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išnašas su šaltiniais. |
| Cymbopogon | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Tikroji citrinžolė (Cymbopogon citratus) | ||||||||||
| Mokslinė klasifikacija | ||||||||||
|
Citrinžolė (Cymbopogon) – miglinių (Poaceae) šeimos žolinis daugiametis augalas. Citrinžolių genčiai priklauso 52 (ar 55) rūšys, kilusios iš Senojo pasaulio tropinių sričių. Dalis citrinžolių rūšių pasižymi maloniu, citriną primenančiu kvapu ir yra naudojamos įvairioms reikmėms.
Citrinžolės auga dideliais kupstais – lapai išilgi, linijiški, gali siekti 1,5–2 m ilgį. Lapų makštys mėsingos, jose susikaupę daug kvapiųjų medžiagų.
Citrinžolės savaime auga bei yra auginamos daugelyje tropinių kraštų (Pietų ir Pietryčių Azijoje, Artimuosiuose Rytuose, Afrikoje, Lotynų Amerikoje). Iš augalo lapų taisoma arbata, jie dedami kaip prieskonis į mėsos, žuvies, jūros gerybių patiekalus, sriubas. Citrinžolių aliejus veikia prieš grybus ir pelėsius, atbaido uodus ir kai kuriuos kitus kenkėjus, vilioja bites. Citrinžolių aliejaus dedama į muilus, šampūnus, vabzdžius atbaidančius mišinius. Citrinžolių aliejumi Pietų Indijoje nuo seno tepti palmių lapų rankraščiai. Citrinžolės pasižymi vaistinėmis savybėmis – turi raminamąjį poveikį, atpalaiduoja raumenis, mažina nerimą.
Rūšys redaguoti
Svarbiausios citrinžolių rūšys:
- kvapioji citrinžolė (Cymbopogon nardus)
- tikroji citrinžolė (Cymbopogon citratus)
- svaigioji citrinžolė (Cymbopogon winterianus)
- lanksčioji citrinžolė (Cymbopogon flexuosus)
- imbierinė citrinžolė (Cymbopogon martini)
- azijinė citrinžolė (Cymbopogon jwarancusa)
- svirioji citrinžolė (Cymbopogon pendulus)
- dykuminė citrinžolė (Cymbopogon schoenanthus)