Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į patikimus šaltinius.
Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išnašas su šaltiniais.

Vynuogė (angl. grape, rus. виноград) – mėsinga vynmedinių (Vitaceae) šeimos vynmedžių (Vitis) uoga. Uogos auga sudėtinėse kekėse (iki 300 uogų kekėje), uogos gali būti juodos, mėlynos, auksinės, žalios, purpurinės, raudonos, rausvos, rudos, baltos spalvos.

Mėlynosios vynuogės
Žaliosios vynuogės

Uogos valgomos šviežios arba iš jų daro razinas, uogienes, drebučius, spaudžia sultis, vynuogių sėklų aliejų, daro vyną.

Besėklės vynuogės

redaguoti

Besėklystė yra labai vertinama desertinių vynuogių savybė, todėl dabar sukurta daug besėklių vynmedžių veislių, auginamų daugelyje vynuogynų. Kadangi vynmedžiai dauginami vegetatyviai, besėklystė jiems visiškai nekenkia. Tuo tarpu selekcininkai, kurdami besėkles veisles, naudoja sėklas brandinančius motininius augalus arba audinių kultūrų metodus. Praktiškai visos besėklių vynmedžių veislės kilusios iš vienos iš trijų pamatinių veislių (Thompson Seedless, Russian Seedless, ir Black Monukka).

Produkcija

redaguoti
Tūkstančiai tonų (2008 m.)
  Italija 7793
  Kinija 7235
  JAV 6639
  Ispanija 6020
  Prancūzija 5664
  Turkija 3918
  Argentina 2900
  Čilė 2400
  Australija 1956
  Pietų Afrikos Respublika 1791