Vienametė paprika

Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į patikimus šaltinius. Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išnašas su šaltiniais.

Vienametė paprika (Capsicum annuum) – bulvinių (Solanaceae) šeimos augalų rūšis, kilusi iš Pietų Amerikos šiaurinės dalies, Meksikos.

Augalas iš tiesų yra daugiametis, bet paprastai auginamas kaip vienmetis. Stiebas status, tvirtas, šakotas. Augalo aukštis 0,5-1,5 m. Žiedai balti, pavieniai, susitelkę po lapais. Vaisius – mėsinga uoga, paprastai raudonos spalvos, su būdingu aštriu kapsicino skoniu ir aromatu.

Yra išveista daug įvairių vienametės paprikos veislių:

• saldžioji paprika
• čiltepinas (laukinis porūšis)
• kajeno pipiras
• chalapenjo pipiras
• serano pipiras

• 
  Saldžiosios paprikos
• 
  Chalapenjo pipirai
• 
  Serano pipirai
• 
  Įvairių veislių vienametės paprikos vaisiai