Soros - miglinių šeimai priklausanti didelės įvairovės žolių grupė, pasižyminti smulkiomis sėklomis ir kaip grūdinė kultūra plačiai auginamos visame pasaulyje tiek pašarui, tiek žmonių maistui. Dauguma soroms priskiriamų rūšių priklauso Paniceae tribai, tačiau yra ir skirtingiems taksonams priskiriamų sorų (pvz., japoniškąja sora kartais vadinama Echinochloa esculenta, sorulė (Pennisetum). Soros (ypač tikroji sora) seniau plačiai augintos Europoje. Soros - reikšmingos grūdinės kultūros pusdykumių ir tropikų klimato juostose Azijoje (įsk. Indiją) ir Afrikoje.[1]

Soros žmonijos auginamos jau daugmaž 7000 metų ir galėjo atlikti esminį vaidmenį įvairiakultūrių pasėlių ir sėslios gyvulininkystės atsiradime.[2]

Šaltiniai redaguoti

  1. „Annex II: Relative importance of millet species, 1992–94“. The World Sorghum and Millet Economies: Facts, Trends and Outlook. Food and Agriculture Organization of the United Nations. 1996. ISBN 978-92-5-103861-1.
  2. Cherfas, Jeremy (2015-12-23). „Millet: How A Trendy Ancient Grain Turned Nomads Into Farmers“. National Public Radio. The Salt. Nuoroda tikrinta 2018-05-04.

Galerija redaguoti