Sesamum
Sesamum mulayanum (Rantil) in Hyderabad, AP W IMG 0272.jpg
Sesamum mulayanum
Mokslinė klasifikacija
Karalystė: Augalai
(Wikispecies-logo.svg Plantae)
Skyrius: Magnolijūnai
(Wikispecies-logo.svg Magnoliophyta)
Klasė: Magnolijainiai
(Wikispecies-logo.svg Magnoliopsida)
Eilė: Notreliečiai
(Wikispecies-logo.svg Lamiales)
Šeima: Pedalijiniai
(Wikispecies-logo.svg Pedaliaceae)
Gentis: Sezamas
(Wikispecies-logo.svg Sesamum)

Sezamas (Sesamum) – pedalijinių (Pedaliaceae) šeimos augalų gentis, kurią sudaro ~20 rūšių, paplitusių tropikuose. Daugiausia rūšių auga Afrikoje, kelios kilusios iš Šri Lankos, Kinijos.

Lapai pražanginiai, ištisiniai, kiaušiniški, plačiai lancetiški arba lancetiški, kartais plaštakiškai suskaldyti. Žiedai pavieniai, susitelkę viršutinių lapų pažastyse. Vainikėlis varpelio pavidalo, neaiškiai dvilūpis, baltas, rausvas, melsvas arba dvispalvis. Mezginė dvilizdė, su daug sėklapradžių. Vaisius – keturbriaunė atsidarančioji dėžutė. Sėklos gelsvos, rusvos arba juosvos, kiaušiniškos, paplokščios, lygia arba šiek tiek raukšlėta luobele.[1]

Pati garsiausia sezamo rūšis yra indinis sezamas (Sesamum indicum), kurio sėklos plačiai naudojamos maisto pramonėje, iš jų spaudžiamas aliejus.

RūšysKeisti

ŠaltiniaiKeisti

  1. Zigmantas GudžinskasSezamas. Visuotinė lietuvių enciklopedija, T. XXI (Sam–Skl). – Vilnius: Mokslo ir enciklopedijų leidybos institutas, 2012
 
Indinio sezamo sėklos


 

Vikiteka