Ūkininkas: Skirtumas tarp puslapio versijų

Daugiau nei pusė milijardo ūkininkų yra [[smulkusis ūkis|smulkieji]], dauguma jų gyvena [[besivystančios šalys|besivystančiose šalyse]] ir išlaiko beveik du milijardus gyventojų.<ref>{{Cite web|title=Operating model – ifad.org|url=http://www.ifad.org/operations/food/farmer.htm|url-status=dead|archive-url=https://web.archive.org/web/20130505224355/http://www.ifad.org/operations/food/farmer.htm|archive-date=2013-05-05|access-date=2018-01-02|website=www.ifad.org|language=en-US}}</ref><ref name=":3">{{Cite web|last=HLPE|first=Committee on World Food Security ,Rome|date=2013 m. birželis|title=Investing in smallholder agriculture|url=http://www.fao.org/3/i2953e/i2953e.pdf|url-status=live|access-date=2021-02-23|website=fao.org}}</ref> Skaičiuojant pasauliniais mastais, 40% dirbančiųjų žemės ūkyje sudaro moterys.<ref>{{Cite web|title=SOFA 2017 - The State of Food and Agriculture|url=http://www.fao.org/state-of-food-agriculture/2017/en/|access-date=2021-03-08|website=www.fao.org}}</ref>

 

 

Panašiu metu kaip žemdirbystė atsirado [[gyvulininkystė]], gyvulių auginimas išskirtinai ūkininkavimo tikslais. [[Šuo|Šunys]] Rytų Azijoje buvo prijaukinti maždaug prieš 15 000 metų, [[ožka|ožkos]] ir [[avis|avys]] – prieš maždaug 10 000 m. Azijoje, [[naminė kiaulė|naminės kiaulės]] – prieš 9000 m. [[Artimieji Rytai|Artimuosiuose Rytuose]] or [[Kinija|Kinijoje]], arkliai – bent prieš 6000 m.<ref name=BoL>{{cite web |url=http://www.ansi.okstate.edu/breeds/ |title=Breeds of Livestock - Oklahoma State University |publisher=Ansi.okstate.edu |access-date=2011-12-10 |url-status=live |archive-url=https://web.archive.org/web/20111224132431/http://www.ansi.okstate.edu/breeds/ |archive-date=2011-12-24 }}</ref>