Gvinėjinė alyvpalmė: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.8.1 |
S Automatizuotas citavimo šablonų tvarkymas (penktas etapas). |
||
Eilutė 27:
Alyvpalmės kilusios iš Vakarų Afrikos [[tropiniai miškai|tropinių miškų]], esančių [[Kamerūnas|Kamerūno]], [[Dramblio Kaulo Krantas|Dramblio Kaulo Kranto]], [[Gana|Ganos]], [[Liberija|Liberijos]], [[Nigerija|Nigerijos]], [[Siera Leonė]]s, [[Togas|Togo]], [[Angola|Angolos]] ir [[Kongas|Kongo]] valstybėse. Šiame regione alyvpalmės vaisiai nuo seno naudojami kaip maistinio aliejaus šaltinis.
XIV–XVII a. alyvpalmės buvo nugabentos į [[Amerika|Amerikos žemyną]] bei [[Pietryčių Azija|Pietryčių Aziją]], kur sėkmingai pritapo drėgno (augalams reikalingas bent 1600 mm metinis kritulių kiekis) tropinio klimato šalyse.<ref>[ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/005/y4355E/y4355E00.pdf Small-Scale Palm Oil Processing in Africa]{{Neveikianti nuoroda|date=2021 m. vasario
== Naudojimas ==
{{main|Alyvpalmių aliejus|Alyvpalmių sėklų aliejus}}
Alyvpalmės daugiausiai auginama dėl aliejaus, kuris spaudžiamas tiek iš vaisių minkštimo ([[alyvpalmių aliejus]]), tiek ir iš sėklų (kauliukų branduolių) ([[alyvpalmių sėklų aliejus]]). Idealiomis sąlygomis iš hektaro per metus gaunama apie 20 tonų vaisių kekių, kuriose aliejus sudaro 21-23%, t. y., apie 4-5 tonas. Gera aliejaus išeiga (didžiausia tarp visų kultūrinių augalų) lėmė aliejaus naudojimą tradicinėse [[Vakarų Afrikos virtuvė]]se, o pastaruoju metu ir visame pasaulyje.<ref>[ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/005/y4355E/y4355E00.pdf Small-Scale Palm Oil Processing in Africa]{{Neveikianti nuoroda|date=2021 m. vasario
Tarptautinė prekyba palmių aliejumi prasidėjo [[XIX a.]], kada jis buvo gabenamas iš Vakarų Afrikos į [[Europa|Europą]] muilo gamybai ir pramoniniam naudojimui. [[XX a.]] septintajame dešimtmetyje pagrindinėmis alyvpalmių augintojomis ir aliejaus eksportuotojomis tapo [[Malaizija]] bei [[Indonezija]]. 2008 m. šių valstybių alyvpalmių aliejaus produkcija sudarė 38 mln. tonų arba 80 % viso pasaulyje pagaminamo kiekio.<ref>Oil World 2008, Oil World Annual 2008, Hamburg.</ref> 2018 m. pasaulinė alyvpalmių aliejaus gamyba išaugo iki beveik 70 mln. tonų, o Indonezijos ir Malaizijos užimama rinkos dalis pakilo iki 85 %.<ref>Hillary Rosner. ''Aliejaus krizė''. National Geographic Lietuva, 2018 m. gruodis</ref>
| |||