Sojų aliejus: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
S Atmestas 186.143.163.27 pakeitimas, grąžinta ankstesnė versija (Rolandas Kolyšnicinas keitimas) Žyma: Atmesti |
Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.8 |
||
Eilutė 12:
Sojų aliejus, tiek skystas, tiek dalinai hidrintas, paprastai parduodamas kaip ''augalinis aliejus'' ({{en|vegetable oil}}). Plačiai naudojamas kaip ingredientas daugelio maisto produktų gamyboje. Didžioji dalis [[sojų išspaudos|sojų išspaudų]] sunaudojami kaip gyvulių pašarai.
2002–2003 m. pasaulyje buvo pagaminta 30,6 milijonai tonų sojų aliejaus. Tai pusė pagaminto maistinio aliejaus ir trečdalis visų pagamintų [[riebalai|riebalų]], įskaitant gyvūninius riebalus.<ref>United States Department of Agriculture, [http://www.nass.usda.gov/Publications/Ag_Statistics/2004/index.asp Agricultural Statistics 2004] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20130302092600/http://www.nass.usda.gov/Publications/Ag_Statistics/2004/index.asp |date=2013-03-02 }}. Table 3-51.</ref>
Iš sėklų kartu su sojų aliejumi išgaunamas ir [[lecitinas]], kuris atskirtas naudojamas konditerijos ir farmacijos pramonėje.
| |||