Šaltiena: Skirtumas tarp puslapio versijų

Ištrintas turinys Pridėtas turinys
S Atmestas 89.117.10.239 pakeitimas, grąžinta ankstesnė versija (Taksonomas keitimas)
Žyma: Atmesti
Bearas (aptarimas | indėlis)
Nėra keitimo santraukos
Eilutė 1:
[[Vaizdas:Pihtije Lettuce Vlasotince Bogojavljenje.JPG|thumb|Šaltiena su kiauliena ir virtais kiaušiniais.]]
{{Tvarkyti|patarimai kaip reikia daryti, nelietuviškos kabutės|nuo=2020 m. gruodžio|netvarkingas_nuo=2014 m. gruodžio}}
 
{{Šaltiniai|nuo=2020 m. gruodžio|neturi_nuo=2014 m. gruodžio}}
 
'''Šaltiena''' – mėsos ir kaulų nuoviro [[drebučiai]] su mėsos gabaliukais.
 
eilutė 9 ⟶ 5:
 
== Tradicijos ==
[[Patiekalas]] plačiai paplitęs [[Rytų Europos virtuvė]]se: Baltarusijoje – «„''халоднае»''“, Estijoje – «„''sült»''“, Latvijoje – «„''aukstā gaļa»''“ arba «„''galerts»''“, Lenkijoje – «„''galareta»''“, Rusijoje – «„''холодец»''“ arba «„''студень»''“, Ukrainoje – «„''холодець»''“ arba «„''драглі»''“, Vokietijoje – «„''Sülze»''“<ref>[https://www.delfi.lt/gyvenimas/namai/saltisonas-galantinas-arba-tiesiog-koseliena-tik-nevadinkite-jos-skurdo-patiekalu.d?id=78418829 Saltisonas, galantinas, arba tiesiog košeliena: tik nevadinkite jos skurdo patiekalu]</ref>.
 
Rytų ir Šiaurės Europoje kiaulienos šaltiena dažnai valgoma kaip šventinis [[Kalėdos|Kalėdų]] ir [[Velykos|Velykų]] patiekalas. [[Nepalas|Nepale]] jautienos ir žuvies šaltiena laikoma žiemos švenčių patiekalu.