Kremzlinės žuvys: Skirtumas tarp puslapio versijų

Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Nėra keitimo santraukos
Žymos: Keitimas mob. telefonu Keitimas įskiepiu mobiliesiems
Atšauktas naudotojo 90.131.44.61 (Aptarimas) darytas keitimas 5518379
Žyma: Anuliuoti
Eilutė 1:
{{Taxobox_pradžia | color = pink | name = Chondrichthyes}}
Emulsija – dviejų nesimaišančių skysčių dispersinė sistema. Pvz., svieste vandens lašelius supa riebalai, o piene vandeninis tirpalas supa riebalų lašelius. Emulsijos gaunamos emulsavimo pagalba. Emulsijos nėra stabilios, todėl joms gauti reikalinga energija (kratymas, maišymas, kt.). Po kurio laiko emulsijos vėl savaime išsisluoksniuoja į riebiąją ir vandens fazę.
{{Taxobox_paveiksliukas | image = [[Vaizdas:White shark.jpg|250px]] | caption = [[Didysis baltasis ryklys]] (''Carcharodon carcharias'')}}
{{Taxobox_begin_placement | color = pink}}
{{Taxobox_karalyste | taxon = Gyvūnai | taxon1 = Animalia}}
{{Taxobox_tipas | taxon = Chordiniai | taxon1 = Chordata}}
{{Taxobox_potipis | taxon = Stuburiniai | taxon1 = Vertebrata}}
{{Taxobox_klase | taxon = Kremzlinės žuvys | taxon1 = Chondrichthyes}}
{{Taxobox_end_placement}}
{{Taxobox_pabaiga}}
 
'''Kremzlinės žuvys''' ({{La|Chondrichthyes}}) – [[žuvys|žuvų]] klasė.
Paviršinio aktyvumo medžiagos (surfaktantai) gali labai padidinti emulsijų kinetinį stabilumą, tada jos net ilgai laikomos, mažai pakinta. Surfaktantai skirstomi į:
 
Šiai klasei priklauso [[rykliai]], [[rajožuvės]] ir [[chimeros]]. Vyraujanti kūno forma yra verpstiška, pritaikyta greitai plaukti. Tokie yra jūrų pelaginėje zonoje gyvenantys rykliai. Jų pagrindinis judėjimo organas yra raumeninga heterocerkinė uodega, o neporiniais ir poriniais pelekais palaikoma ir keičiama plaukimo kryptis. Priešybę rykliams sudaro jūrų dugne gyvenančios rajožuvės. Jų kūnas suplotas iš nugaros į pilvo pusę, o uodega nusmailėjusi, todėl pagrindinis plaukimo organas – didžiuliai horizontalūs krūtininiai pelekai.
emulsiklius (emulgatorius);
Snukio gale kyšo šnipas – rostrumas. Žiotys yra snukio apačioje. Prieš žiotis yra pora šnervių.
detergentus (ploviklius).
Į ką virs emulsija – į vandens emulsiją aliejuje ar aliejaus emulsiją vandenyje - lemia dviejų fazių skysčių santykis ir naudojami emulsikliai. Dažniausiai galima pritaikyti Bancroft'o taisyklę: emulsikliai skatina tos fazės dispersiją, kurioje jie prasčiau ištirpsta; pvz., baltymai geriau ištirpsta vandenyje nei aliejuje, todėl skatina susidaryti aliejaus emulsiją vandenyje, nes palengvina aliejaus lašelių dispersiją vandens fazėje.
 
== Oda ir jos dariniai ==