Prieskoniai: Skirtumas tarp puslapio versijų

Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Tocekas (aptarimas | indėlis)
SNėra keitimo santraukos
Zarkell (aptarimas | indėlis)
Žymos: Keitimas mob. telefonu Keitimas įskiepiu mobiliesiems
Eilutė 18:
 
== Vartojimas ==
Suderinti prieskonius maiste – tai didelis menas. Jie pasižymi aštriu skoniu, kvapu, tad užtenka labai nedidelio prieskonių kiekio, kad žymiai pakeistų ruošiamo maisto skonį.
 
SuderintiTinkamai suderinti prieskonius maisteir jų kiekį ruošiant patiekalus – tai dideliskulinarijos menas. JiePrieskoniai pasižymi aštriustipriu skoniu, ir kvapu, tad užtenka labaimažo nedidelio prieskonių kiekio, kad žymiai pakeistų ruošiamo maisto skonį ir kvapą.
Visi grūdelių pavidalo prieskoniai dedami į maistą pradžioje ar viduryje gaminimo. Smulkūs grūdeliai ar stambiai malti prieskoniai dedami viduryje maisto gaminimo. Į miltelius sumaltus prieskonius dedama tada, kada maistas jau pagamintas.
 
JeiguPrieskoniai jaučiamas per aštrus prieskonio skonis, tai sumažins, apkepinus jį [[Ghi]] svieste. Dedant prieskonius, jie neturineturėtų užgožti gaminamo [[patiekalas|patiekalo]] kvapo, ar turiskonio: būtiprieskoniai neir per daugkiekis irturėtų nebūti perparinkti mažai.taip, Jeikad prieskoniųparyškintų įdėtaar perpapildytų daugpatiekalo savybes, reikiasuteiktų ilgiaupapildomų pavirtiskonio ir jų kvapaskvapo susilpnėsnatų.<br>
Jeigu prieskonio skonis ar kvapas per stiprus, jį galima susilpninti prieskonius apkepinant [[Ghi]] svieste.
 
Visi grūdelių pavidalo prieskoniai dedami į maistą pradžioje ar viduryje gaminimo. Smulkūs grūdeliai ar stambiai malti prieskoniai dedami viduryje maisto gaminimo. Į miltelius sumaltussumalti prieskoniusprieskoniai dedamadedami tada, kadakuomet maistas jau pagamintas.<br>
Maistas uostomas ne kišant nosį prie garuojančio puodo, o ranka pavėduojama virš garuojančio puodo link nosies.
Jei prieskonių įdėta per daug, jų efektą galima sumažinti maistą ilgiau pavirus ar pakepinus.
 
Maistas uostomas ne kišant nosį prie garuojančio puodo, o ranka pavėduojamapavėduojant virš garuojančio puodoindo link nosies.
 
== Laikymas ==