13:31, 10 kovo 2018 versija taisyti Zarkell (aptarimas \| indėlis) 831 keitimas SNėra keitimo santraukos ← Prieš tai darytas keitimas		14:06, 10 kovo 2018 versija taisyti anuliuoti Zarkell (aptarimas \| indėlis) 831 keitimas SNėra keitimo santraukos Kitas pakeitimas →
Eilutė 1: '''Majonezas''' ({{fr\|Mayonnaise}}) – [[Emulsiklis\|emulsinis]] maisto produktas, pagamintas riebalų ar [[Augalinis aliejus\|augalinio aliejaus]] pagrindu ir stabilizuotas [[kiaušinio trynys\|kiaušinio tryniu]] (lecitinu) arba kitais emulguojančiais maisto produktais. Majonezas yra aliejingos fazės emulsija vandens fazėje. Konsistencija – nuo tirštos iki želinės. Spalva dažniausiai balta, gali varijuoti iki kreminės ar gelsvos~~, konsistencija – nuo tirštos iki želinės~~. [[File:Mayonnaise (1).jpg\|thumb\|right\|160px\|Gelsvas majonezas<br>(namų gamybos)]]

Majonezas: Skirtumas tarp puslapio versijų