Alus: Skirtumas tarp puslapio versijų

4 baitai pašalinti ,  prieš 3 metus
S
Automatizuotas kalbos klaidų taisymas (http://www.vlkk.lt/konsultacijos/4723-o-taip-pat).
S (Šablonų peradresavimų šalinimas)
S (Automatizuotas kalbos klaidų taisymas (http://www.vlkk.lt/konsultacijos/4723-o-taip-pat).)
 
== Etimologija ==
Manoma, kad žodis ''alus'' yra kilęs iš [[Indoeuropiečių prokalbė|indoeuropiečių prokalbės]] žodžio šaknies ''*alu-''. Šios kilmės yra ne tik [[lietuvių kalba|lietuviškas]] ir [[latvių kalba|latviškas]] žodis ''alus'', bet ir {{en|ale}}, [[švedų kalba|švedų]] ''öl'', [[danų kalba|danų]] ir [[norvegų kalba|norvegų]] ''øl'', o taip pat, kaip indoeuropietiškas skolinys, [[suomių kalba|suomių]] ''olut'' ir [[estų kalba|estų]] ''õlu''.
 
Anglų kalbos žodis ''beer'', [[vokiečių kalba|vokiečių]] (ir daugelio kitų [[kalbos|kalbų]]) ''bier'', [[prancūzų kalba|prancūzų]] ''bière'', {{it|birra}} yra kilę iš [[lotynų kalba|lotynų kalbos]] [[veiksmažodis|veiksmažodžio]] ''bibere'' (gerti).
 
==== Apyniai ====
[[Apyniai]] dedami į beveik visas alaus rūšis dvejopais tikslais: jie suteikia prieskonį, o taip pat [[konservavimas|konservuoja]]. Apyniai alui suteikia kartumo, suteikia papildomų vaisinių prieskonių, padeda ilgiau išsilaikyti alaus [[puta]]i, bei turi [[antibiotikas|antibiotinį]] efektą, kuris stabdo nepageidaujamų aluje mikroorganizmų dauginimąsi. Alaus kartumui matuoti egzistuoja tarptautinė ''International Bitterness Units'' skalė.
 
=== Alaus temperatūra ===
202 035

pakeitimai