Palanga (trauktinė): Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
SNėra keitimo santraukos |
SNėra keitimo santraukos |
||
Eilutė 1:
[[Vaizdas:Trauktine Palanga 0,5l.jpg|thumb|200px|Trauktinės „Palanga“ butelis]]
„'''Palanga'''“ – trauktinė, gaminama nuo [[XX a.]] vidurio iš šermukšnių ir spanguolių sulčių. Jai suteikta [[Saugoma geografinė nuoroda|Europos Sąjungos saugoma geografinės kilmės nuoroda]]. <ref>http://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?qid=1399298056618&uri=CELEX:32008R0110</ref> Gėrimas yra švelniai rūgštaus skonio su šermukšnio uogų prieskoniu, sodraus aromato, rusvai raudonos spalvos.
Pagal [[2003]] m. Lietuvos žemės ūkio ministerijos įsakymą „Dėl spiritinių gėrimų gamybos, tvarkymo ir prekinio pateikimo techninio reglamento patvirtinimo“, terminu '''„Palangos trauktinė“''' gali būti vadinama nuo tamsiai raudonos iki rusvai raudonos spalvos, rūgštoko karstelėjusio skonio, sudėtinio uogų aromato trauktinė, kurios [[Etilo alkoholis|etilo alkoholio]] koncentracija ne mažesnė kaip 40 proc. tūrio ir kuri gaminama iš grūdinio rektifikuoto, ne žemesnės nei ekstra rūšies etilo alkoholio, atvirkštinio osmoso būdu paruošto geriamojo vandens, [[spanguolės|spanguolių]] ar [[bruknė|bruknių]] bei kitų uogų [[Sultys|sulčių]], [[vynas|vyno]] ir [[brendis|brendžio]]. Sulčių ekstrakto joje turi būti ne mažiau kaip 12 g/l. Šios trauktinės gamybai neleidžiama naudoti papildomų kvapiųjų medžiagų. <ref>http://www.infolex.lt/lite/ta/90430</ref>
|