Pica: Skirtumas tarp puslapio versijų

Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Nėra keitimo santraukos
Tocekas (aptarimas | indėlis)
Eilutė 1:
[[Vaizdas:Pizza.jpg|thumb|right|300px|Pica]]
[[Vaizdas:Pizza im Pizzaofen von Maurizio.jpg|thumb|300px|]]
'''Pica'''  – krosnyje iškeptas, dažniausiai apvalus plokščias kepinys su sūriu bei įvairiais ingridientais. Patiekalas kilęs iš [[Italija|Italijos]].
 
== Pica JAV ==
Į [[JAV]] pica atkeliavo kartu su italais XIX amžiaus pabaigoje. Italai ten atidarė daug kepyklėlių, kuriose tarp gausybės kepinių buvo prekiaujama ir pica. Pirmoji picerija [[JAV]] atidaryta [[Niujorkas|Niujorke]] [[1895]]  m. Gennaro Lombardi iniciatyva.
 
Pica JAV labai išpopuliarėjo po [[Antras pasaulinis karas|Antrojo pasaulinio karo]]. Iš [[Europa|Europos]] grįžę kariai, Italijoje paragavę ir pamėgę picą, ėmė jos ieškoti ir JAV. Kiek vėliau prekybos centruose pradėti pardavinėti paruošti picų padažai bei miltiniai pagrindai. O [[1950]]  m. pabaigoje ėmė kurtis ir picerijų tinklai, tokie kaip ''Pizza Hut'' bei kiti, išgarsinę picą visame pasaulyje.
 
== Pica Lietuvoje ==
[[Lietuva|Lietuvoje]] pica atsirado XX a. paskutinio dešimtmečio pradžioje, atgavus nepriklausomybę. Labiausia išplito XX a. paskutinio dešimtmečio pabaigoje, XXI a. pradžioje, kuomet itin sparčiai išplito picerijų tinklai.
 
Lietuvoje pica yra vienas populiariausių patiekalų.
 
== Nuorodos ==
* [http://whatscookingamerica.net/History/Pizza/PizzaHistory.htm Picos istorijos ir legendos] {{en-icon}}
 
{{Vikižodynas|pica|no=T}}
{{Commons|Category:Pizza|no=T}}
 
[[Kategorija:Itališka virtuvė]]