Smilkimo temperatūra: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Eilutė 13:
! Riebalai !! Kokybė !! colspan="2" | Smilkimo temperatūra
|-
| [[Migdolas|Migdolų]] aliejus |||| 216 °C
|-
| [[Avokadas|Avokado]] aliejus ||Valytas||271 °C
|-
| [[Sviestas]] |||| 121–149 °C
|-
| [[rapsas|Rapso]] aliejus ||Sraigtinis presas||190-232 °C
|-
| Rapso aliejus||Su daug [[oleino rūgštis|oleino rūgšties]]||246 °C
Eilutė 25:
| Rapso aliejus||Valytas||204 °C<ref name=wolke/>
|-
| [[ricinmedis|Ricinos]] aliejus||Valytas||200 °C<ref name=detwiler>Detwiler, S. B.; Markley, K. S. (1940). „Smoke, flash, and fire points of soybean and other vegetable oils“. Oil & Soap 17 (2): 39–40.</ref>
|-
| [[Kokosų aliejus]]||Itin tyras (nevalytas)|| 177 °C
|-
| [[kokosas|Kokosų]] aliejus||Valytas||232 °C
|-
| Kukurūzų aliejus||Nevalytas||178 °C<ref name=detwiler/>
|-
| [[kukurūzas|Kukurūzų]] aliejus||Valytas||232 °C<ref name=wolke/>
|-
|
|-
| [[Linų aliejus]]||Nevalytas||107 °C
Eilutė 43:
| [[Vynuogių sėklų aliejus]]|||| 216 °C
|-
| [[lazdynas|Lazdyno]] riešutų aliejus|||| 221 °C
|-
| [[Kanapė|Kanapių]] aliejus|||| 165 °C
|-
| Kiauliniai taukai|||| 188 °C
Eilutė 51:
| Makadamijų aliejus|||| 210 °C
|-
| [[Garstyčios|Garstyčių]] aliejus|||| 254 °C
|-
| [[Alyvuogių aliejus]]||Itin grynas||191 °C
|-
| [[alyvuogė|Alyvuogių]] aliejus||Grynas||199 °C<ref name=detwiler/>
|-
| Alyvuogių aliejus||[[Išspaudos|Išspaudų]]||238 °C<ref name=wolke/>
Eilutė 69:
| Žemės riešutų aliejus||Valytas||232 °C<ref name=wolke/>
|-
| [[Ryžis|Ryžių]] sėlenų aliejus|||| 254 °C
|-
| [[Dygminas|Dygminų]] aliejus||Nevalytas||107 °C
|-
| Dygminų aliejus||Pusiau valytas||160 °C
Eilutė 79:
| [[Sezamų aliejus]]||Nevalytas||177 °C
|-
| [[Sezamas|Sezamų]] aliejus||Pusiau valytas||232 °C
|-
| [[Sojų aliejus]]||Nevalytas||160 °C
|-
| [[Soja|Sojų]] aliejus||Pusiau valytas||177 °C
|-
| Sojų aliejus||Valytas||238 °C<ref name=wolke/>
Eilutė 89:
| [[Saulėgrąžų aliejus]]||Nevalytas||107 °C
|-
| [[Saulėgrąža|Saulėgrąžų]] aliejus||Pusiau valytas||232 °C
|-
| Saulėgrąžų aliejus,<br />su daug oleino rūgšties||Nevalytas||160 °C
Eilutė 95:
| Saulėgrąžų aliejus||Valytas||227 °C<ref name=wolke/>
|-
| [[Arbatmedis|Arbatmedžio]] sėklų aliejus|||| 252 °C
|-
| [[Margarinas|Margarino]] riebalai|||| 182 °C
|-
| [[Graikinis riešutas|Graikinių riešutų]] aliejus||Nevalytas||160 °C
|-
| Graikinių riešutų aliejus||Pusiau valytas||204 °C
| |||