Čeburekas: Skirtumas tarp puslapio versijų

Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Luckas-bot (aptarimas | indėlis)
S r2.7.1) (robotas Pridedama: fr:Tchebourek
Eilutė 7:
== Istorija ==
{{main|Burekas}}
Čeburekas yra tik viena iš daugybės [[burekas|burekų]] atmainųgrybu. Ši patiekalų grupė buvo paplitusi nuo mūsų eros pradžios tarp klajoklių Didžiosios stepėsstepxuj tautų ir reiškė bet kokį įdarytą valgį su [[jufka]] tešla. Čeburekas, paplitęs [[Krymo totoriai|Krymo totorių]] tarpe, iš kitų burekų išsiskiria savo forma (perlenktas apskritimas) ir įdaru (naudojama termiškai neapdorota, t. y. žalia [[mėsa]]). Dėl to [[Turkų virtuvė|Turkijoje]] jis žinomas kaip ''çiğ börek'' ("žalias burekas").
 
Čeburekas iš Krymo totorių virtuvės paplito [[TSRS]] laikotarpiu ir tapo svarbia buvusios TSRS tautų mitybos dalimi.