Monosacharidai: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Nėra keitimo santraukos |
S Atšauktas naudotojo 82.135.197.216 (Aptarimas) darytas keitimas 3349348 |
||
Eilutė 1:
'''Monosacharidai''' – paprasčiausios sudėties [[angliavandeniai]]. Jie paprastai būna bespalviai, tirpūs [[vanduo|vandenyje]], [[kristalas|kristalinės]] struktūros. Kai kurie monosacharidai yra saldaus skonio. [[Gamta|Gamtoje]] labiausiai paplitę sacharidai [[gliukozė]] (dekstrozė), [[fruktozė]], [[galaktozė]], [[ribozė]] ir [[dezoksiribozė]] yra monosacharidai. Monosacharidai yra pamatiniai [[disacharidas|disacharidų]] (pvz., [[sacharozė]]) ir [[polisacharidas|polisacharidų]] (pvz., [[celiuliozė]], [[krakmolas]]) komponentai.
Ribozė ir deoksiriboze įeina į [[nukleorūgštis|nukleorūgščių]] ir [[ATP]] sudėtį. Gliukozės ir fruktozės aptinkama [[medus|meduje]], [[vaisius|vaisiuose]]. Gliukozės visada yra gyvūnų [[kraujas|kraujyje]], o galaktozės - [[žinduoliai|žinduolių]] piene. Monosacharidų molekulėse gali būti nuo keturių iki dešimties anglies atomų. Visų monosacharidų pavadinimai baigiasi galūne „-ozė“. Pagal anglies atomų skaičių molekulėje jie skirstomi į tetrozes, pentozes, heksozes ir t. t. Didžiausią reikšmę turi heksozės ir pentozės
{{chem-stub}}
| |||