Acto rūgštis: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Atšauktas naudotojo 78.56.240.234 (Aptarimas) darytas keitimas 3153009 |
SNėra keitimo santraukos |
||
Eilutė 41:
}}
'''Acto (etano) rūgštis''' – antra pagal paprastumą organinė [[rūgštis]], turinti karboksilo grupę.
Cheminė formulė '''CH<sub>3</sub>COOH'''. Acto rūgštis labiausiai žinoma kaip suteikianti [[actas|actui]] rūgštų skonį ir esanti aitraus kvapo. Gryna bevandenė acto rūgštis (ledinė acto rūgštis) yra bespalvis [[higroskopija|higroskopiškas]] [[skystis]], žemesnėje nei 16,7 °C temperatūroje virstantis bespalviais [[kristalas|kristalais]]. Acto rūgštis sukelia [[Korozija|koroziją]], jos garai dirgina [[akis]] bei [[nosis|nosies]] gleivinę, sukelia perštėjimą [[Trachėja|gerklėje]], tačiau ji yra palyginti silpna rūgštis, lengvai [[Disociacija|disocijuojanti]] vandeniniuose [[tirpalas|tirpaluose]].
Acto rūgštis yra viena iš paprasčiausių [[karboksirūgštys|karboksirūgščių]] (po [[skruzdžių rūgštis|skruzdžių rūgšties]]). Ji yra svarbus cheminis reagentas ir yra naudojama [[polietilenas|polietileno]], labiausiai naudojamo plastikinių butelių gamybai, celiuliozės acetato ir [[polivinilo acetatas|polivinilacetato]], naudojamo medienos klijams gaminti, gamyboje, taip pat ir dirbtinio pluošto [[sintezė]]je. Buityje praskiesta acto rūgštis yra dažnai naudojama nuosėdoms šalinti. Maisto pramonėje acto rūgštis yra naudojama kaip priedas [[Vandenilio potencialas|rūgštingumui]] reguliuoti (E260).
| |||