Lageras: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
S Kai kurių rašybos, skyrybos klaidų taisymas |
S Kai kurių rašybos, skyrybos ar kitų klaidų taisymas |
||
Eilutė 2:
'''Lageras''' (arba ''apatinės fermentacijos alus'') – tai lengvo skonio [[alus]], fermentuojamas žemoje temperatūroje lėto poveikio alaus [[mielės|mielėmis]] bei brandinamas (laikomas) tam tikrą laiką vėsiai. Lageras yra vienas iš trijų pasaulyje egzistuojančių [[Alaus rūšys|alaus tipų]], šio tipo alus yra populiariausias pasaulyje. Labiausiai paplitę yra [[Šviesusis lageras|šviesieji lagerai]] (''pale lager'').
Lagero rūšių skonis gali įvairuoti nuo salsvo iki kartaus, spalva – nuo skaidrios gelsvos iki juodos. Dauguma lagero rūšių yra šviesios spalvos, turi daug [[angliarūgštė]]s, vidutiniškai arba stipriai jaučiamas apynių skonis, 3-5 % alkoholio tūrio.
== Istorija ==
| |||