Vaistinis kietis: Skirtumas tarp puslapio versijų

363 pridėti baitai ,  prieš 11 metų
 
== Mityba ==
Dėl [[kvapas|kvapo]], kurį sukelia eteriniai aliejai, šviežia ir džiovinta kiečio žolė nuo seno vartojama kaip [[prieskoniniai augalai|prieskonis]]. Dedama į [[daržovė|daržovių]] ir [[mėsa|mėsos]] patiekalus, gardinamos [[sriuba|sriubos]]. Prancūzų virtuvėje jis derinamas su vištiena, lazanija, žuvies ir kiaušinių patiekalais, švieži ūgliai taip pat dedami į actą, kad suteikti jam aromatą.
 
Kietis valgomas su [[sūris|sūriu]], [[rūgpienis|rūgpieniu]], kaip [[salotos]] ir stalo žalumynas.
Šis prieskonis dedamas į raugiamus [[agurkas|agurkus]], [[pomidoras|pomidorus]], [[grybas|grybus]], į [[marinatas|marinatus]].
 
Vaistinį kietį ypač mėgsta [[Kaukazas|Kaukaze]], vadinąarabų, rusų, armenų ir persų kalbomis jis vadinamas ''tarchunutarchun''. (թարխուն, tariama [tarˈxuːn]; Тархун), nuo šio pavadinimo kilęs ir gaiviojo gazuoto ryškiai žalios spalvos gėrimo "Tarchun" pavadinimas.
 
== [[vaistiniai augalai|Vaistinės augalo savybės]] ==
251

pakeitimas