Virtiniai: Skirtumas tarp puslapio versijų

Ištrintas turinys Pridėtas turinys
SNėra keitimo santraukos
SNėra keitimo santraukos
Eilutė 2:
[[Vaizdas:Cherry Vareniki.JPG|thumb|240px|Ukrainietiški virtiniai su vyšniomis]]
 
'''Virtiniai''' ({{ru|вареники}}) - tradicinis Rytų Europos šalių ([[Rusija|Rusijos]], [[Ukraina|Ukrainos]], [[Baltarusija|Baltarusijos]], [[Lenkija|Lenkijos]], [[Lietuva|Lietuvos]]) [[patiekalas]]. Panašūs į [[koldūnai|koldūnus]] yrair [[ravioliai|raviolius]].
 
Gaminamas iš [[tešla|tešlos]] ir [[įdaras|įdaro]]. Tešla gaminama paprastai - sumaišomi [[miltai]], [[vanduo]], [[druska]], kartais dedami [[kiaušinis|kiaušiniai]]. Tešla iškočiojama į ploną lakštą. Ant jo dedami nedideli gabalėliai įdaro, apipjaunami ir užspaudžiami su tešla, arba naudojama speciali koldūnų forma.