Valgomasis maniokas: Skirtumas tarp puslapio versijų

Ištrintas turinys Pridėtas turinys
D'ohBot (aptarimas | indėlis)
S robotas Pridedama: lv:Manioka
VP-bot (aptarimas | indėlis)
S Smulkūs pataisymai, kalbos
Eilutė 27:
===Pietų Amerika===
[[Image:Dried manioc.jpg|thumb|left|250px|Džiovinti valgomieji maniokai]]
Manijokas, [[gvaranių kalba]] vadinamas ''mandi'o'', buvo nuo seno vartojamas [[tropikai|tropiniuose]] [[miškas|miškuose]] gyvenusių [[indėnai|indėnų]], kurie išmoko pašalinti [[nuodai|nuodingąsias medžiagas]] ir iš [[miltai|miltų]] gaminti [[blynas|blynelius]] (isp. ''{{es|casabe''}}). Dar iš jų gaminami [[alkoholinis gėrimas|alkoholiniai gėrimai]] ''caxiri'', ''cauim'', ''pajuaru''.
 
Šios tradicijos perduotos ir į vietines [[Pietų Amerikos virtuvė|Pietų Amerikos virtuves]]. Iš spraginto manijoko miltų gaminama ''farofa'', manijokas gali būti verdamas, grūdamas į [[košė|košę]].