Iš [[1648]]-–[[1649]] m. bažnyčios vizitacijos dokumentų žinoma, kad netoli šventoriaus pastatyta mokykla, kurioje mokėsi penki vaikai. [[1853]] m. mokyklą lankė 11 mokinių. Nuo [[1912]] m. mokykla Gaurėje veikia nuolat. [[1959]] m. Gaurės vidurinė mokykla išleido pirmąją abiturientų laidą. [[2001]] m. mokykla išleido paskutiniąją XXXIX-ąją abiturientų laidą ir reorganizuota į pagrindinę mokyklą su skyriumi Eičių kaime. [[2002]] m. [[vasario 15]] d. duris atvėrė mokyklos istorijos muziejus.
Jaunųjų žurnalistų būrelis leidžia mokyklinį laikraštį „Smalsutis. Po 8.15“.