Standiklis: Skirtumas tarp puslapio versijų

Ištrintas turinys Pridėtas turinys
pataisyta nuoroda
Rencas (aptarimas | indėlis)
Nėra keitimo santraukos
Eilutė 1:
'''Standikliai''' (stingdikliai) - tai [[maisto priedas|maisto priedai]], naudojami [[maisto pramonėjepramonė]]je produktams sutirštinti arba stingdyti. Pvz., [[želė]], [[pudingas|pudingus]], [[kremas|kremus]], [[ledai|ledus]], [[jogurtas|jogurto]] ir varškės desertus, [[saldainis|saldainius]] ir kt. Jų taip pat gali būti mažesnio riebumo [[majonezas|majonezuose]], [[padažas|padažuose]]. Šios medžiagos suteikia maisto produktui drebučių [[konsistencija|konsistenciją]]. Standiklių savybėmis pasižymi ir kai kurie kitų kategorijų [[maisto priedas|maisto priedai]] - [[stabilizatorius|stabilizatoriai]] ir [[tirštiklis|tirštikliai]]. Etiketėje[[Etiketė]]je paprastai nurodomas maisto priedo [[E numeris]]. Standikliai būna augalinės ir gyvulinėsgyvūninės kilmės.
 
Keletas populiarių standiklių: