Česnakinis mažūnis

Marasmius scorodonius
Česnakinis mažūnis (Marasmius scorodonius)
Mokslinė klasifikacija
Karalystė: Grybai ( Fungi) Skyrius: Papėdgrybūnai ( Basidiomycota) Klasė: Papėdgrybiai ( Basidiomycetes) Eilė: Agarikiečiai ( Agaricales) Šeima: Mažūniniai ( Marasmiaceae) Gentis: Mažūnis ( Marasmius) Rūšis: Česnakinis mažūnis ( Marasmius scorodonius)
Index Fungorum

Česnakinis mažūnis (lot. Marasmius scorodonius) – mažūninių (Marasmiaceae) šeimos, mažūnių (Marasmius) genties grybų rūšis.

• Augimo vieta

Spygliuočių miškai, medžių papėdės.

• Augimo laikas

Vasara, ruduo.

• Pagrindiniai požymiai

Labai tamprūs, kepurėlė rausvai ruda, kotas blizgantis, rausvai juosvas.

Vaisiakūniai smulkučiai. Kepurėlė užauga 1–3 cm skersmens, matinė, truputį raukšlėta, gelsvai rusva, šviesiai rusvai ruda, plona, nemėsinga. Lakšteliai reti, gelsvi, kreminiai. Kotas apvalus, 0,1–0,3 cm storio ir iki 7 cm ilgio, blizgantis, tamprus, rausvai rudas, apatinėje dalyje beveik juodas. Trama plona, tampri, balsva, stipraus česnakų kvapo, ypač patrynus tarp pirštų. Sporos 7–10×3–5 μm.

Būdingi požymiai: vaisiakūniai stipraus česnako kvapo ir skonio.

Auga ant šaknų, apsamanojusių kelmų, stuobrių, šakų, spyglių, pavieniui ar po keletą vaisiakūnių. Vartojamas kaip prieskonis, vietoj česnako. Labai dažnas.

Literatūra

Lietuvos grybų atlasas, Vincentas Urbonas, Kaunas, Lututė, 2007, ISBN 978-9955-692-59-1, 170 psl.