Spiritinis gėrimas

Spiritinis gėrimas – alkoholinis gėrimas, skirtas vartoti žmonėms, turintis reikalingas juslines savybes ir turintis ne mažiau kaip 15% etanolio.

Gamybos būdai

Spiritiniai gėrimai šiais būdais:

tiesiogiai distiliuojant natūraliai sufermentuotus skysčius, į kurios gali būti įdėta kvapiųjų medžiagų;
etanolio tirpale maceruojant augalines medžiagas;
pridedant į maistinį rektifikuotą ar distiliuotą etanolį arba kitos rūšies spiritą kvapiųjų medžiagų, cukraus ar kitokių saldiklių bei kitų žemės ūkio kilmės produktų;
sumaišant spiritinį gėrimą su:
- maistiniu rektifikuotu ar distiliuotu etanoliu;
- vienu ar keliais alkoholiniais gėrimais,
- vienu ar keliais nealkoholiniais gėrimais.