Trapistų alus: Skirtumas tarp puslapio versijų

420 pridėta baitų ,  prieš 15 metų
nėra keitimo aprašymo
(Naujas puslapis: thumb|Autentiško trapistų produkto logotipas '''Trapistų alus''' (prancūziškai ''bière trappiste'', olandiškai ''Trappistenbier'') - tai belgiško [[Al...)
 
No edit summary
[[Image:trappist.png|thumb|Autentiško trapistų produkto logotipas]]
'''Trapistų alus''' (prancūziškai ''bière trappiste'', olandiškai ''Trappistenbier'') - tai belgiško [[Alaus rūšys|alaus rūšis]], kuri gaminama [[Vienuolis|vienuolių]] cistersų (trapistų) vienuolynuose.
 
Šiuo metu 7 vienuolių trapistų vienuolynai gamina alų - 6 jų yra Belgijoje, 1 Nyderlanduose:
* Westmalle
* Westvleteren
* La Trappe (kitaip Koningshoeven; Nyderlanduose) - 1999-2005 m. šiam vienuolynui buvop atimta teisė naudotis trapistų logotipu.
 
Šie vienuolynai yra susivieniję į tarptautinė trapistų asociaciją, savo produkciją žymi specialiu logotipu ''Authentic Trappist Product ''. Trapistų alui keliami tokie reikalavimai:
 
* Alus privalo būti pagamintas trapistų vienuolyno teritorijoje arba kontroliuojant vienuoliams;
* Alaus darykla, jos valdymas ir komerciniai sprendimai turi priklausyti vienuoliams
* Alaus gamybos ekonominis tikslas turi būti vienuolyno ir jo veiklos išlaikymas, o ne pelnas.
 
[[en:Trappist beer]]
1 507

pakeitimai