Šašlykas: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
S Pridėjau nuorodą į acto puslapį. |
S Pakeičiau 'pomidorų' nuorodą iš 'pomidorų padažas' į 'pomidoras'. |
||
Eilutė 9:
[[Mėsa]] supjaustoma gabalėliais ir keletą valandų mirkoma [[marinatas|marinate]], paruoštame iš [[vanduo|vandens]], [[svogūnas|svogūnų]] ir [[prieskoniai|prieskonių]] bei rūgštinių medžiagų ([[Actas|acto]], vyno, citrinų rūgšties ir kt.). Po to gabalėliai maunami ant [[iešmas|iešmo]] ir kepami virš karštų [[žarijos|žarijų]]. Kepant pašlakstoma marinatu, [[vynas|vynu]]. Galima kepti kartu su svogūnais ar kitomis [[daržovė]]mis.
Šašlykas valgomas tiesiai nuo iešmo su daržovėmis arba patiekiant su [[ryžiai]]s, [[
{{Commons|Category:Shashlik}}
|