Sriuba: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
S Pusiau automatinis tvarkymo skydelių datavimas |
|||
Eilutė 1:
[[Vaizdas:Instant_miso_soup.jpg|thumb|right|200px|[[Miso sriuba]]]]
'''Sriuba'''
Sriubas galima skirstyti įvairiai
== Istorija ==
eilutė 10 ⟶ 8:
Komercinės sriubos atsirado [[XIX amžius|XIX]] amžiuje, išradus konservų dėžutę.
Lietuvoje sriuba buvo ir vienas [[pusryčiai|pusryčių]] ar [[vakarienė]]s patiekalų. Iki XX a. vid. Dzūkijoje, Pietų Žemaitijoje ir [[Užnemunė]]je pusryčių sriuba buvo laikoma ir pietums (dažniausiai virta mėsiška raugintų [[kopūstienė|kopūstų]] arba [[barščiai|burokų sriuba]]). Žemaitijoje, be minėtų sriubų, pietums dar buvo verdama [[bulvienė]]. Klaipėdos krašte pusryčiams buvo verdama pieniška kukulaičių sriuba. Vakarienei visoje Lietuvoje dažniausiai būdavo verdama pieniška miltinių arba bulvinių kukulaičių, [[kruopienė|kruopų]], vėliau ir [[makaronų sriuba]]. Nuo XX a. pr. verdamos ir saldžios sriubos.<ref>{{VLE|22||[[Vacys Milius]]|[https://www.vle.lt/straipsnis/sriuba/ Sriuba]}}</ref>
== Šaltiniai ==
{{išn}}
{{cookbook}}
{{Commons|Category:Soups|no=T}}
|