Šaltiena: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Žymos: Atmesta Vizualus redagavimas |
S Atmestas 89.117.10.239 pakeitimas, grąžinta ankstesnė versija (Taksonomas keitimas) Žyma: Atmesti |
||
Eilutė 14:
== Gamyba ==
Šaltiena gaminama tokiu būdu: mėsos ar žuvies gabalėliai užpilami iš natūraliai stingstančio gyvulių sąnarių nuoviro. Geriausias nuoviras gaunamas iš [[jautiena|jautienos]] galvų ir kojų. Galima virti iš [[kiauliena|kiaulienos]] galvų,
Dabar kartais gaminama ir [[mėsa|mėsos]] ar [[žuvis|žuvies]] gabalėlius užpilant [[nuoviras|nuoviru]] ar [[sultinys|sultiniu]] su ištirpinta [[želatina]].
|