Vietnamietiška virtuvė: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
S Pusiau automatinis tvarkymo skydelių datavimas |
|||
Eilutė 45:
===Pagrindiniai valgiai===
Vietname yra valgoma daugybė rūšių [[mėsa|mėsos]], tarp jų ir tokios egzotiškos, kaip [[šuniena]], gyvatiena, vėžliena. Visgi populiariausia yra kiauliena ir jautiena. Iš pastarosios gaminami garsieji [[sultinys|sultiniai]]. Labai populiarūs yra jautienos komplektai ''Bò 7 Món''.
*''Bò lá lót'' – aštri jautiena, kepta suvyniota [[betelis|betelio]] lape.
*''Chả – dažniausiai pastos pavidalo mėsa, pagardinta įvairiais prieskoniais.
| |||