Standiklis: Skirtumas tarp puslapio versijų

Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Vilensija (aptarimas | indėlis)
SNėra keitimo santraukos
Taksonomas (aptarimas | indėlis)
S Pusiau automatinis straipsnių be šaltinių žymėjimas
Eilutė 1:
{{Šaltiniai|nuo=2020 m. lapkričio}}
'''Standikliai''' (stingdikliai) – tai [[maisto priedas|maisto priedai]], naudojami [[maisto pramonė]]je produktams sutirštinti arba stingdyti. Pvz., [[želė]], [[pudingas|pudingus]], [[Kremas (valgis)|kremus]], [[ledai|ledus]], [[jogurtas|jogurto]] ir varškės desertus, [[saldainis|saldainius]] ir kt. Jų taip pat gali būti mažesnio riebumo [[majonezas|majonezuose]], [[padažas|padažuose]]. Šios medžiagos suteikia maisto produktui drebučių [[konsistencija|konsistenciją]]. Standiklių savybėmis pasižymi ir kai kurie kitų kategorijų [[maisto priedas|maisto priedai]] – [[stabilizatorius|stabilizatoriai]] ir [[tirštiklis|tirštikliai]]. [[Etiketė]]je paprastai nurodomas maisto priedo [[E numeris]]. Standikliai būna augalinės ir gyvūninės kilmės.