Šnicelis: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
SNėra keitimo santraukos |
Nėra keitimo santraukos |
||
Eilutė 1:
{{Šaltiniai}}
[[Vaizdas:Schweineschnitzel.jpg|thumb|200px|Kepimui paruoštas kiaulienos šnicelis]]
'''Šnicelis''' arba '''pjausnys''' ({{de|Schnitzel}}, nuo ''schnitzen'' – pjaustyti) – plonas [[Veršiena|veršienos]], [[Kiauliena|kiaulienos]], [[Avis|avienos]], [[Višta|vištienos]] ar [[Kalakutas|kalakutienos krūtinėlės]] gabalas, [[Paniravimas|paniruotas]] [[Malti džiūvėsiai|džiūvėsiuose]] ar [[Miltai|miltuose]] ir [[Kepimas|apkeptas]] dideliame kiekyje [[Augalinis aliejus|aliejaus]], dažniausiai [[Gruzdinimas|gruzdintuvėje]].
|