Saldžioji ceratonija: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
S robotas Pridedama: el:Χαρουπιά |
skyriai |
||
Eilutė 14:
{{Taxobox_pabaiga}}
'''Saldžioji ceratonija''' arba '''Šv. Jono medis''' ([[lotynų kalba|lot.]] ''Ceratonia siliqua'', [[anglų kalba|angl.]] ''Carob tree'', [[vokiečių kalba|vok.]] ''Johannisbrotbaum'') – [[Pupiniai|pupinių]] (''Fabaceae'') šeimos [[Ceratonija|ceratonijų]] (''Ceratonia'') genties dvinamių [[augalas|augalų]] rūšis.
[[Vaisius]] - 15 cm ilgio [[ankštara]] su keletu [[sėkla|sėklų]]. Ankštara kartais susisuka ir primena [[ožys|ožio]] [[ragas|ragus]].▼
Kilusi iš [[Mažoji Azija|Mažosios Azijos]]. Auga ir [[viduržemio jūra|Viduržemio jūros]] salose. [[biblija|Biblijoje]] minima, kad šio augalo sėklomis [[dykuma|dykumoje]] maitinosi [[Jonas Krikštytojas]].
eilutė 21 ⟶ 19:
Kiekvienos sėklos svoris yra vienodas - 0,2 g, dėl to anksčiau išdžiovintos sėklos buvo naudojamos sveriant [[auksas|auksą]] ir [[brangakmenis]]. Iš ceratonijos vardo kildinamas žodis [[karatas]].
== [[Morfologija (biologija)|Augalų morfologija]] ==
Sėklos saldžios ir labai vertingos. Jose yra apie 70 proc. [[krakmolas|krakmolo]] ir [[cukrus|cukrų]], 6 proc. [[baltymai|baltymų]]. Iš maltų sėklų [[miltai|miltų]] kepami [[kepinys|kepiniai]], naudojami [[klijai|klijų]] gamyboje.▼
▲[[Vaisius]] - 15 cm ilgio [[ankštara]] su keletu [[sėkla|sėklų]]. Ankštara kartais susisuka ir primena [[ožys|ožio]] [[ragas|ragus]].
== Panaudojimas ==
Sėklos naudojamos [[klijai|klijų]] gamyboje.
== [[Mityba]] ==
▲Sėklos saldžios ir labai vertingos. Jose yra apie 70 proc. [[krakmolas|krakmolo]] ir [[cukrus|cukrų]], 6 proc. [[baltymai|baltymų]]
Iš maltų sėklų [[miltai|miltų]] kepami [[kepinys|kepiniai]].
<gallery>
eilutė 33 ⟶ 40:
{{commons|Ceratonia siliqua}}
[[Kategorija:Pupiniai]]
| |||