Aviena: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Sukurta verčiant puslapį „Lamb and mutton“ |
|||
Eilutė 192:
[[Meksika|Meksikoje]] ėriena naudojama populiaroam ''barbako'' patiekalui, kuriame ji skrudinama arba troškinama suvyniota į agavos lapus po žeme.
Nors [[Japonija|Japonijoje]] ėriena tradiciškai nevartojama didžiojoje šalies dalyje, šiaurinėje [[Hokaidas|Hokaido]] saloje ir šiaurės rytiniuose [[Tohoku regionas|Tohoku]] regionuose patiekiamas karšto puodo patiekalas, vadinamas Jingisukan (ty „Čingischanas“) yra populiarus. Tame patiekale plonais griežinėliais supjaustyta ėriena verdama ant išgaubtos keptuvės kartu su įvairiomis daržovėmis ir grybais, pamirkoma sojos padažo pagrindu pagamintuose padažuose ir valgoma. Jis taip buvo pavadintas, nes aviena yra populiari Mongolijoje (žr. „Avienos vartojimas“ aukščiau).
▲Nors [[Japonija|Japonijoje]] ėriena tradiciškai nevartojama didžiojoje šalies dalyje, šiaurinėje [[Hokaidas|Hokaido]] saloje ir šiaurės rytiniuose [[Tohoku regionas|Tohoku]] regionuose patiekiamas karšto puodo patiekalas, vadinamas Jingisukan (ty „Čingischanas“) yra populiarus. Tame patiekale plonais griežinėliais supjaustyta ėriena verdama ant išgaubtos keptuvės kartu su įvairiomis daržovėmis ir grybais, pamirkoma sojos padažo pagrindu pagamintuose padažuose ir valgoma. Jis taip buvo pavadintas, nes aviena yra populiari Mongolijoje (žr. „Avienos vartojimas“ aukščiau).
== Pastabos ==
|