23:14, 11 kovo 2018 versija taisyti Zarkell (aptarimas \| indėlis) 831 keitimas SNėra keitimo santraukos ← Prieš tai darytas keitimas		21:42, 10 lapkričio 2019 versija taisyti anuliuoti 46.36.67.105 (aptarimas) Sutvarkyta. Papildyta informacija, ypač plačiau nepaaiškintų teiginių. Žyma: Vizualus redagavimas Kitas pakeitimas →
Eilutė 12: {{Taxobox_pabaiga}} '''Valgomoji voveraitė''' (šnek. '''voveruška''', '''gaidelis''', '''lepeška'''; [[Lotynų kalba\|lot.]] ''Cantharellus cibarius'') – [[voveraitė\|voveraičių]] (''Cantharellus'') [[gentis\|genties]] [[grybas\|grybų]] [[rūšis]].<br> ~~Valgomoji voveraitė vadinama ir kitaip: '''voveruška''', '''gaidelis''', '''lepeška'''.<br>~~ ~~[[Lietuva\|Lietuvoje]] paplitęs, grybautojų mėgstamas ir pasaulyje vertinamas grybas.~~ == Pagrindiniai požymiai == Auga mišriuose, ypač spygliuočių miškuose, dažnai aptinkama samanose po [[pušis\|pušimis]] ir [[eglė]]mis. Didelėmis grupėmis randama tik kalvotose vietovėse.▼ [[Kepurėlė]] mėsinga, jaunų grybų iškili, senų − piltuvėliška, skiltėtais padrikai išsilanksčiusiais kraštais. Kepurėlės spalva paprastai sodrios geltonos, kartais oranžiniai ar šviesiai geltonos spalvos. [[Lakšteliai]] šakoti, klosčių pavidalo, kotu toli nuaugę žemyn. Spalva tokia pati kaip kepurėlės. [[Kotas]] trumpas ir tvirtas, ties pagrindu smailėjantis, viršuje išplatėja ir pereina į kepurėlę, spalva tokia pati kaip kepurėlės. [[Trama]] kompaktiška, koto trama plaušinga, Perpjovus matyti, kad kraštuose trama geltona, o labiau į vidų palkšva. Dėl charakteringų savybių sunkiai sumaišomas su kitais grybais. == Paplitimas == [[Kepurėlė]] mėsinga, jaunų grybų iškili, senų − piltuvėliška, skiltėtais padrikai išsilanksčiusiais kraštais. Kepurėlės spalva paprastai sodrios geltonos, kartais oranžiniai ar šviesiai geltonos spalvos.<br> ▲[[Lietuva\|Lietuvoje]] gausiai paplitęs, grybautojų mėgstamas ir pasaulyje vertinamas grybas. Auga liepos−lapkričio mėnesiais, mišriuose, ypač spygliuočių miškuose, dažnai aptinkama samanose po [[pušis\|pušimis]] ir [[eglė]]mis. Didelėmis grupėmis randama tik kalvotose vietovėse. Komerciškai neauginamos, nes gamtoje sudaro [[Mikorizė\|mikorizę]]. ~~[[Lakšteliai]] šakoti, klosčių pavidalo, kotu toli nuaugę žemyn. Spalva tokia pati kaip kepurėlės.<br>~~ ~~[[Kotas]] trumpas ir tvirtas, ties pagrindu smailėjantis, viršuje išplatėja ir pereina į kepurėlę, spalva tokia pati kaip kepurėlės.<br>~~ ~~[[Trama]] kompaktiška, koto trama plaušinga, Perpjovus matyti, kad kraštuose trama geltona, o labiau į vidų palkšva.~~ ~~Grybas vaisių kvapo ir ryškaus malonaus skonio, kartais gali būti aitrokas.~~ == Vartojimas == ~~Gali būti vartojamos tiek šviežios tiek ir įvairiai apdorotos: džiovintos, sūdytos, maltos, marinuotos, šaldytos, virtos, keptos.<br>~~ Grybas vaisių kvapo ir ryškaus malonaus skonio, kartais gali būti aitrokas, ypač džiovinant aukštoje temperatūroje. Ypatingai vertinamas pasaulio kulinarijoje, nes yra lengvai paruošiamas, mažai kirmijantis grybas. Vartojamos tiek šviežios tiek ir įvairiai apdorotos: džiovintos, sūdytos, maltos, marinuotos, šaldytos, virtos, keptos. Jaunas grybas [[tiaminas\|tiamino]] (vitamino B) turi daugiau nei rudakepuris [[baravykas]], daugelis [[ūmėdė\|ūmėdžių]], [[piengrybis\|piengrybių]].~~<br>~~ Ruošiant maistui rekomenduojama labiau susmulkinti, nes voveraitėse daug [[chitinas\|chitino]], kuris sunkiai virškinamas. Troškinti grybai tinka kaip [[garnyras]] prie mėsos bei miltinių ar ryžių patiekalų, [[Padažas\|padažuose]] kaip [[prieskonis]]. ~~Ruošiant maistui rekomenduojama labiau susmulkinti, nes voveraitėse daug [[chitinas\|chitino]].<br>~~ ~~Troškinta tinka kaip [[garnyras]] prie mėsos bei miltinių ar ryžių patiekalų, [[Padažas\|padažuose]] kaip [[Prieskonis\|prieskonis]].~~ == Panašūs grybai == <gallery>▼ * [[Voveraitinė guotelė]] ▲<br /><gallery> 2007-07-14 Cantharellus cibarius2.jpg Cantharellus cibarius 20090717-02.jpg

Valgomoji voveraitė: Skirtumas tarp puslapio versijų