19:08, 21 spalio 2019 versija taisyti 90.131.32.150 (aptarimas) Nėra keitimo santraukos Žymos: Keitimas mob. telefonu Keitimas įskiepiu mobiliesiems ← Prieš tai darytas keitimas		19:09, 21 spalio 2019 versija taisyti anuliuoti 90.131.32.150 (aptarimas) Nėra keitimo santraukos Žymos: Keitimas mob. telefonu Keitimas įskiepiu mobiliesiems Kitas pakeitimas →
Eilutė 1: [[Vaizdas:Yogurt of the Bulgarija Pavilion of Expo 2005 Aichi Japan.jpg\|thumb\|250px\|Desertinis jogurtas]] '''Jogùrtas''' – rauginto [[pieno produktas]], kuris susidaro [[bakterija\|bakterijoms]] [[fermentacija\|fermentuojant]] [[pienas\|pieną]] ~~Desertas~~.Jogurtas yra desertas. Dažniausiai pasitaikantis jogurtas yra gaminamas su bakterija ''Lactobacillus delbrueckii'' subsp. ''bulgaricus''. Nuo kitų rauginto pieno produktų (pvz., [[rūgpienis\|rūgpienio]]) jogurtas skiriasi tuo, kad turi labai mažai [[išrūgos\|išrūgų]]. Natūralus jogurtas pasižymi šiek tiek tąsia, klampia konsistencija. Fizines jogurto savybes sąlygoja tai, kad [[laktozė]] fermentacijos metu virsta [[pieno rūgštis\|pieno rūgštimi (laktatu)]].

Jogurtas: Skirtumas tarp puslapio versijų