Pastarnokas: Skirtumas tarp puslapio versijų

38 baitai pašalinti ,  prieš 1 metus
S
nėra keitimo aprašymo
S
S
{{Taxobox_end_placement}}
{{Taxobox_pabaiga}}
'''Pastarnokas''' ({{lot|''Pastinaca}}, {{en|Parsnip}}, {{de|Pastinake}}'') – [[Salieriniai|salierinių]] (''Apiaceae'') šeimos augalų gentis, kurioje viena [[Lietuva|Lietuvoje]] auganti rūšis – [[paprastasis pastarnokas]] ({{lot|Pastinaca sativa}}). Augalas iki 100 cm aukščio, šiurkščiai plaukuotas. [[Stiebas]] tvirtas, briaunuotas, [[lapas|lapai]] vieną kartą plunksniški. [[Žiedynas]] – skėtis. Skėčiai sudaryti iš 5-20 nevienodo ilgio stipinų. Žydi [[liepa|liepos]] – [[rugsėjis|rugsėjo]] mėn. Auga pakelėse, pagrioviuose, pievose.
 
Kultūroje auginama ''var. sativa'', kuriam būdingos storos, mėsingos [[šaknis|šaknys]], naudojamos maistui. Šaknyse yra daugiau kaip 12 proc. [[angliavandeniai|angliavandenių]], apie 1,5 proc. azotinių medžiagų ir 0,4 proc. [[riebalai|riebalų]]