Disacharidai: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
S robotas Keičiama: nl:Disacharide, th:ไดแซ็กคาไรด์ |
S robotas: brūkšneliai keičiami brūkšniais (pagal lietuvių kalbos rašybos normas) |
||
Eilutė 1:
[[Image:Sucrose.png|thumb|200px|Disacharidas
'''Disacharidas'''
R – OH + R <sup>I</sup>
Iš visų ciklinių monosacharidų hidroksilo grupių lengviausiai pakeičiamas glikozidinis hidroksilas, nes su juo sujungtas [[anglis|anglies]] [[atomas]] turi didžiausią krūvį δ+ (ta anglis sujungta iš karto su dviem [[deguonis|deguonies]] atomais, o kitos – tik su vienu). Todėl, susidarant disacharidui, dalyvauja bent vieno iš dviejų pradinių monosacharidų glikozidinis hidroksilas; kito monosacharido gali reaguoti arba gliukozidinis, arba paprastas [[hidroksilas]].
|