Disacharidai: Skirtumas tarp puslapio versijų

Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Idioma-bot (aptarimas | indėlis)
Lang-Bot-as (aptarimas | indėlis)
S robotas: brūkšneliai keičiami brūkšniais (pagal lietuvių kalbos rašybos normas)
Eilutė 1:
[[Image:Sucrose.png|thumb|200px|Disacharidas - [[sacharozė]]]]
'''Disacharidas''' - [[angliavandenis|angliavandenių]] [[molekulė]]s, susidedanti iš dviejų [[monosacharidas|monosacharidų]] (vienodų ar skirtingų) ciklinių molekulių, susijungusių pagal [[eteris|eterių]] susidarymo reakciją:
 
R – OH + R <sup>I</sup> - OH → R – O – R <sup>I</sup> + H<sub>2</sub>O.
 
Iš visų ciklinių monosacharidų hidroksilo grupių lengviausiai pakeičiamas glikozidinis hidroksilas, nes su juo sujungtas [[anglis|anglies]] [[atomas]] turi didžiausią krūvį δ+ (ta anglis sujungta iš karto su dviem [[deguonis|deguonies]] atomais, o kitos – tik su vienu). Todėl, susidarant disacharidui, dalyvauja bent vieno iš dviejų pradinių monosacharidų glikozidinis hidroksilas; kito monosacharido gali reaguoti arba gliukozidinis, arba paprastas [[hidroksilas]].