Brendis: Skirtumas tarp puslapio versijų

6 pridėti baitai ,  prieš 2 metus
S
Automatinis brūkšnių taisymas.
S (Automatizuotas kalbos klaidų taisymas (http://www.vlkk.lt/konsultacijos/4723-o-taip-pat).)
S (Automatinis brūkšnių taisymas.)
== Brendžio rūšys ==
Brendžius įprasta skirstyti pagal vaisių, iš kurio jis pagamintas, taip pat pagal pagaminimo vietą.
* '''Vynuogių brendis''' - gaminamas distiliuojant vyną. Žinomiausios rūšys, kurioms taikomos kilmės apsaugos taisyklės - [[konjakas]] (gaminamas Prancūzijoje, Konjako regione, dvigubos distiliacijos būdu), [[armanjakas (gėrimas)|armanjakas]] (gaminamas pietvakarių Prancūzijoje, Armanjako regione, vienos distiliacijos būdu), ''Brandy de Jerez'' (gaminamas Ispanijoje iš stiprinto vyno [[cheresas|chereso]]). Taip pat gaminamas ir daugelyje kitų šalių.
* '''Išspaudų brendis''' - gaminamas iš fermentuoto vynuogių minkštimo, sėklų ir odelių (to, kas lieka išspaudus sultis). Žinomiausios rūšys - [[grapa]] (Italija), [[čača]] (Gruzija), ''tsipuro'' (Graikija), lozovača (Kroatija, Serbija). Šie gėrimai dažnai laikomi [[degtinė]]mis.
* '''Vaisių brendis''' - gaminamas iš vaisių ar uogų (išskyrus vynuoges), dažniausiai - iš obuolių, slyvų, vyšnių, persikų, mėlynių, aviečių, abrikosų. Žinomiausios rūšys - [[kalvadosas]] (Prancūzijos Normandijos regione iš obuolių [[Sidras|sidro]] gaminamas gėrimas), Kirschwasser (vyšnių brendis, gaminamas pietų Vokietijoje, Austrijoje ir Šveicarijoje), [[palinka]] (Vengrijoje ir Rumunijoje gaminami įvairių vaisių distiliatai), [[slivovica]] (slyvų brendis, gaminamas Lenkijoje, Čekijoje, Slovakijoje, Kroatijoje, Serbijoje, Bulgarijoje), [[šnapsas]].
 
Brendžiai taip pat gali būti skirtomi pagal distiliavimo būdą, pagal brandinimo būdą (nebrandinti; brandinti ąžuolo statinėse; brandinti ''solera'' būdu), pagal brandinimo laiką.
334 860

pakeitimų