Šaltibarščiai: Skirtumas tarp puslapio versijų

121 pridėtas baitas ,  prieš 4 metus
Atšauktas naudotojo 78.56.247.191 (Aptarimas) darytas keitimas 5467462
(Patobulinau kokybę)
(Atšauktas naudotojo 78.56.247.191 (Aptarimas) darytas keitimas 5467462)
Žyma: Anuliuoti
'''Šaltibarščiai''' ({{pl|Chłodnik litewski}}, {{lv|Aukstā zupa}}) – Rytų Europos šalių ([[Lietuva|Lietuvos]], [[Lenkija|Lenkijos]], [[Latvija|Latvijos]], [[Rusija|Rusijos]], [[Baltarusija|Baltarusijos]]) tradicinė šalta [[barščiai|barščių]] [[sriuba]].
 
Supjaustomi ir išverdami švieži [[burokėlis|burokėliai]] (kartais ir drauge su popieriaus lapais). Atšaldžius burokėlių sriubą dedamas [[pienas]], [[kefyras]], [[agurkas|agurkai]], kietai virtas [[kiaušinis]], [[morka|morkos]], pagardinama [[krapas|krapais]], svogūnų laiškais ir [[petražolė]]mis. Sriuba valgoma su neskustomisvirtomis [[bulvė]]mis.
{{commons|Category:Cold borscht}}
[[Kategorija:Lietuviška virtuvė]]
[[Kategorija:Sriubos]]
[[en:Borscht#Cold borscht]]
1 056

pakeitimai