Šaltibarščiai: Skirtumas tarp puslapio versijų

121 baitas pašalintas ,  prieš 3 metus
Patobulinau kokybę
(Interlanguage link corrected)
(Patobulinau kokybę)
'''Šaltibarščiai''' ({{pl|Chłodnik litewski}}, {{lv|Aukstā zupa}}) – Rytų Europos šalių ([[Lietuva|Lietuvos]], [[Lenkija|Lenkijos]], [[Latvija|Latvijos]], [[Rusija|Rusijos]], [[Baltarusija|Baltarusijos]]) tradicinė šalta [[barščiai|barščių]] [[sriuba]].
 
Supjaustomi ir išverdami švieži [[burokėlis|burokėliai]] (kartais ir drauge su popieriaus lapais). Atšaldžius burokėlių sriubą dedamas [[pienas]], [[kefyras]], [[agurkas|agurkai]], kietai virtas [[kiaušinis]], [[morka|morkos]], pagardinama [[krapas|krapais]], svogūnų laiškais ir [[petražolė]]mis. Sriuba valgoma su virtomisneskustomis [[bulvė]]mis.
{{commons|Category:Cold borscht}}
[[Kategorija:Lietuviška virtuvė]]
[[Kategorija:Sriubos]]
[[en:Borscht#Cold borscht]]
Anoniminis naudotojas