Grietinėlė: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
S Bot: Migrating 50 interwiki links, now provided by Wikidata on d:q13228 (translate me) |
Nėra keitimo santraukos |
||
Eilutė 1:
[[Vaizdas:Strawberries and crème fraîche.jpg|250px|thumb|Braškės su grietinėle]]
'''Grietinėlė'''
Šviežia grietinėlė būna salsva, vienodos [[konsistencija|konsistencijos]], [[balta]] su gelsvu atspalviu.
Eilutė 9:
== Sudėtis ==
* 10 % riebumo grietinėlės rūgštumas <19 °T (Ternerio laipsnių),
* 20 %
* 35 %
Be pieno riebalų, grietinėlėje yra:
* [[baltymai|baltymų]]
* [[laktozė]]s
* [[mineralinės medžiagos|mineralinių medžiagų]]
* [[Vitaminas|vitaminų]] [[Vitaminas A|A]], [[vitaminas B|B]], [[Vitaminas E|E]]
Energetinė vertė 5-15 kJ/g.
== Gaminiai ==
Iš grietinėlės gaminami [[pieno produktai]], tokie kaip [[grietinė]], [[sviestas]], [[sūris]], taip pat [[desertas|desertai]]: [[plakta grietinėlė]], [[ledai]]. Ji naudojama pieno normalizavimui
==
* [[Grietinė]]
* [[Plakta grietinėlė]]
[[Kategorija:Pagardai]]
|