Bistro: Skirtumas tarp puslapio versijų

Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Zarkell (aptarimas | indėlis)
SNėra keitimo santraukos
Zarkell (aptarimas | indėlis)
SNėra keitimo santraukos
Eilutė 2:
[[File:Bowl of cassoulet.JPG|thumb|220px|''Cassoulet'' − populiarus bistro patiekalas Prancūzijoje, troškinys ruošiamas su aviena, anties ar žąsies kulšelėmis bei pupomis ar avinžirniais]]
 
'''Bistro''' ({{enfr|bistro, bistrot}}) – ekonominės ar vidutinės klasės maitinimo paskirties įstaiga, orientuota į vidutinių ar didesnių lankytojų srautų kokybišką maitinimą. Dažnai panaši į mažą [[Restoranas|restoraną]], gali veikti kaip tam tikros šalies virtuvės [[Kultūra|kultūros]] skleidėja, teikti [[Viešbutis|viešbučių]] svečių maitinimo paslaugas, būti jungiama su [[Baras|baru]]. Kartais pristatoma kaip naminį maistą siūlanti vieta ar šeimos verslo restoranas.
 
Siūlomi paprastai paruošiami visaverčiai populiarūs [[Klasika|klasikiniai]] [[Patiekalas|patiekalai]]. Maistas gaminamas vietoje pagal užsakymą iš meniu, galimi lankytojų pageidavimai. Siekiant greitesnio aptarnavimo, dalis patiekalų ar jų dalių gali būti paruošti iš anksto tą pačią dieną, jei tokiu būdu maisto kokybė išlieka.