Kebabas: Skirtumas tarp puslapio versijų
Ištrintas turinys Pridėtas turinys
Fact |
S Atmestas 62.80.243.55 pakeitimas, grąžinta ankstesnė versija (Homo ergaster keitimas) Žyma: Atmesti |
||
Eilutė 3:
'''Kebabas''' ([[turkų kalba|turk.]] ''kebap'') – patiekalas, labai plačiai paplitęs [[Islamo virtuvė]]se, kurio pagrindinė sudedamoji dalis yra [[mėsa]]. Dažniausiai pasitaikantis terminis apdorojimas yra (ap)kepimas ant [[iešmas|iešmo]], tačiau egzistuoja ir kitos variacijos.
Istoriškai kebabai paplito ne tik Islamo, bet ir kitose pasaulio virtuvėse: [[Indijos virtuvė]]se, [[Sahelio virtuvė]]je, [[Balkanų virtuvė]]se, [[Indonezijos virtuvė]]je. XX a. II pusėje kai kurios kebabų rūšys (pvz., dioner kebabas) paplito visame pasaulyje kaip [[greitas maistas|greito maisto]] virtuvės dalis
== Etimologija ==
|